व्यक्ती के शरीर निर्माण मे आवश्यक घटक।

व्यक्ती के शरीर निर्माण मे आवश्यक घटक।


 व्यक्ति के शरीर निर्माण में छह घटकों की आवश्यकता अनिवार्य रूप से होती है, जो इस प्रकार है।

 1 प्रोटीन, 2 वसा 3 कार्बोहाइड्रेट्स 4 विटामिंस 5 खनिज लवण 6 जल

 जिन पदार्थों से ऊर्जा प्राप्त होती है, उनके स्रोत है - कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन।

 कार्बोहाइड्रेट्स जैसे - गुड़, शक्कर, शहद, ग्लूकोज, चावल, गेहूं, आलू, कच्चा केला आदि।

 वसा जैसे - तेल, घी, मक्खन, क्रीम आदि। 

प्रोटीन जैसे - दूध, पनीर, दही, अंडा, मांस, बादाम, मूंगफली, सूखे मेवे, सोयाबीन और दालें आदि। 

शरीर निर्माणात्मक और मरम्मत करने वाले पदार्थ है - प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा आदि। 

शरीर को सुरक्षा प्रदान करने वाले तत्व है - खनिज लवण, विटामिन, प्रोटीन, हरी पत्ती वाली सब्जियां आदि।

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